Die Bauern und die grüne Star-Köchin
Die EU will in Sorge um das Klima und die Artenvielfalt Ernst machen mit ihrem Green Deal. Das besorgt viele Bauern.
Wie werden wir die Menschen künftig noch ernähren und unser Vieh füttern können? Das fragen sich viele Bäuerinnen und Bauern, weil sie Mineraldünger und chemischen Pflanzenschutz um 20 bzw. 50 Prozent einschränken sollen. Diese Sorge wirkt heuer, in einem Jahr mit prächtigem Wuchswetter, merkwürdig. Das Getreide steht prächtig, für die Wiederkäuer gibt es reichlich Futter – sehen wir auf unseren Fahrten durchs Agrarland.
