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Die besten Most-Heurigen und Jausen-Wirte in und um Linz
LINZ. Ab in den Gastgarten: Wo es am besten schmeckt und wo es regionale Spezialitäten ab Hof oder "ab Wirt" gibt, erfahren Sie hier.
Karin Haas aus dem OÖN-Genussteam weiß, wo man in und um die Landeshauptstadt die beste Brett'l-Jaus'n genießen kann.
Wir haben ihre neun Tipps auf einer interaktiven Karte zusammengefasst. Klicken oder tippen Sie auf die roten Symbole um mehr über den Heurigen zu erfahren. Durch scrollen (PC) oder ziehen (mobil) können Sie die Karte vergrößern und verkleinern.
Prost, Mahlzeit!
mehr aus Essen & Trinken
Der Artikel ist sinnlos weil viele der Mostbauern in und um Linz fehlen. Überdies sind die genannten meist Wirtshäuser und keine wirklichen Mostbauern. Wenn schon Gasthäuser dabei sein sollen , wo ist dann der "Mostbauer z Linz " in Magdalena ?
Es fehlen auch der "Samstagbauer" aus Rufling/Leonding oder der "Hametner" in Steyregg.
Die Liste der Unerwähnten ließe sich noch länger fortsetzen. Also wenn schon so ein Artikel dann bitte vollständig und die Wirtshäuser weglassen .
Einen Qualitätsartikel aus 2017 on top des Qualitätsblattes zu stellen wird dem Qualitätsanspruch gerecht.
Gute Artikel sind zeitlos.
Oder?
Den besten Most gibts bei mir Z'haus.
Letztes Jahr war einfach ein Mostjahr. Ich kann mich mein Lebtag nicht erinnern, so viel und so gutes Obst geerntet zu haben.
Der Pressaft waren schon mehr als 500 Liter. Diesen in Fässer abgefüllt, den Trub Absitzen lassen und nach ein paar Tagen in die Gärfässer abgezogen. Sofort hat er zu gären begonnen und zum Teil sogar bis nach Weihnachten "gearbeitet". Bis Ende Februar ist das Geläger dann abgesetzt gewesen. Dann haben wir den Most in bag in box Beutel abgefüllt.
Bis letzten Sonntag, da konnte er sich beruhigen und seinen Geschmack und den nötigen Apfelsäureabbau erledigen. Wir haben nun 380 liter besten Most im Keller zu 5 und 10 Liter Bag in Box Beutel lagernd. Meine Freunde und wir, wir freuen uns schon, der wird, auch wenn wir dieses Jahr nicht viel Obst bekommen sicher noch nächstes Jahr zu einer guten Speckjause als Trunk auf dem Tisch stehen.
---- G'sundheit, sollst leben! ----
In Plastikbeutel abgefüllt.
Da wird sie die Klima-Greta nicht lieben!
https://www.mostbauer.com/ oder die app verwenden
ganz richtig. di website ist wenigstens hlbwegs aktuell.und viel mehrbauern gelistet!
einen artikel aus 2017 onine zu schalten is a scherz...
Mayr z'Imberg kann ich empfehlen da ich früher oft dort war...
aber es war fast immer BOOMVOLL !
ich bin verwundert dass der Hof des Schwager von Mayr z'Imberg in Rufling nicht angegeben ist denn dort ist/war es an Samstagen genauso so gut, jedoch noch mehr in der Natur .
Gibt es diese Station nicht mehr? wer weiß bescheid ?
Den Kommentaren nach, ist dieser Artikel irgendwie ein wenig... aufgewärmt *gg*
Im Innviertel gibt's die besten Mostbauern ☺
sabine, du warst wohl noch nie im MOSTviertel?
Das ist meine Meinung. Du darfst sie auch gerne so stehen lassen.
Zum Trinken ist der Most schon gut, aber zum Gehen eher schlecht !
da hametner ist auch nicht zu verachten.
teja
aber massenhaft Plätze oft reserviert, für die Leut aus der Siedlung !
Der Wolfsjager ist ja wirklich nicht schlecht. Aber wenn er unter den Haas'schen Top 10 rangiert, dann ist das ein Armutszeugnis. Entweder fürs Wissen der Frau Haas abseits der "jungen Wilden" oder für die Mostbauernschaft in und um Linz.
Ja natürlich weiß ich spontan 3, 4 bessere als die gelisteten Betriebe. Aber ich hüte mich diese zu nennen, denn was bringt es mir als Stammgast, wenn plötzlich die Neugierigen daherströmen und sowohl Qualität als auch Preise versauen.
Ich denke mir, die Frau Haas hat es ebenso gehalten bei ihrer medial präsentierten Empfehlungsliste.
Der beste Most ist nicht bei "Schneiderbauer" in Rufling sondern bei Mair Richard und Birgitt Eichoern in Leonding/Aichberg.
Zu den meisten kommt man ganz gut zu Fuß hin, nicht wahr.
(Zumindest aus dem Ortszentrum.)
Hin schon, aber ...
Super! Der Most ist ein Stück OÖ und gehört wieder in unsere Köpfe als Kulturgut!
Deswegen der Begriff "Mostschädel".
Schneiderbauer! Bester Most und beste Jause! Immer wieder gerne 👍
http://www.schneiderbauer-mostbauer.at
BESTE JAUSENSTATION
SATZINGER in Altenberg!!
Alles selbstgemacht, vom Brot bis zum Erdäpfelkas und Most! Echt mega lecker und wunderschöne Aussicht.
Spielplatz für Kinder, Tiere zum anschauen.
Und das i Tüpfelchen - mega nette Wirtin und Wirt!!
Super toll!!
Geöffnet Fr Sa So von 14 - 22 Uhr
Ja, Frau Wirtin.
Schön, dass du dich angemeldet hast.
"Mega lecker" ist es höchstens bei den Preußen, wenn sie sich das Eisbein in den Magen reinschieben.
Das einzige hierzulande gültige lecka is das A...lecka
find ich super das es LECKER ist.
Obwohl ich überhaupt und generell ein Gegner der Monopolbahn bin (wie gegen alle Hochnäsigkeiten), finde ich, dass zu solchen, zu allen Besäufnisanstalten ein Bahngleis hingebaut werden muss.
Wichtig wäre
so eine Feldbahn
zum gefahrlosen
Wegkommen.
Die beste Jause und den absolut besten Most gibt es bei Mair Richard und Birgitt Eichorn im Leonding/Aichberg.
Geöffnet Dienstag und Mittwoch ab 15.00 Uhr.
Danke für die Werbeeinschaltung, lieber Richard.
Eichhorn, ist das der Mostbauer wo es keine Preisauszeichnung und auch keine Rechnung gibt?
seit kurzem gibt a karte mit preise und rechnung auf wunsch
Absolut richtig!
Mayr z'Imberg war schon immer ein RISIEGEN Anziehungspunkt und wenn man-n ein bisschen später kam war KEIN Platz mehr zu finden ...weder für das Fahrzeug weder für den Gast ..
aber seine Schwester in Rufling hat auch ein schönes Fleck und gute Schmankelrn.
Gibt es den noch ?
Und warum ist der ZEINER Pepi aus Pucking /St Leonhart nicht dabei.
Mit diesem Posting ist er nun dabei. Einen Anspruch auf Vollständigkeit oder Homogenität darf man kaum stellen, ich finde es eine schöne Auswahl.
Bist Du deppad, der muss einen Ruf haben, dass er sogar in "Moscow" bei den " erfolgreichen Geschäftsleuten" bekannt ist....
Du kannst nix dafür!!!!!!!Und des mit Dappad paßt sicher zu Dir.
Auch hier werden wieder Mostheurige ( ohne Wirtskonzession ) mit Jausenwirten verwechselt.
Schon bei der Preiskalkulation muss daher ein riesen Unterschied bestehen, über dies wurden einige hervorragende " Mostbauern " nicht erwähnt, andere jedoch schon.
Eine sehr subjektive Auswahl, ein Schelm wer denkt ......
Das gibt's, Heizzer, denkende Schelme?
Der Einheizer wollte lediglich subtil mitteilen, dass er kein Schelm ist.
Alleswisser,
säär subtil von dir, beste Antwort der ausgehenden Woche.
hahahahahaha dass der Niederberger auf dieser Karte verewigt wurde ist eigentlich ein Affront gegenüber allen wirklichen bemühten Wirten und Mostbauern.
Obwohl die Location an sich super ist, find ich auch dass der Niederberger nie in den Top10 sein dürfte.....
auch recht subjektiv....
www.mostbauer.com
beste seite wo gibt!
www.mostbauer.com