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Ostern: Andere Länder, andere Spezialitäten
OÖNplus Essen & Trinken

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In Österreich gehört ein Hefezopf zum Fest, in Schweden Fisch und in Italien eine "grüne Torte". Eine kleine kulinarische Osterreise.

Was sucht ein Veganer im Steaklokal?
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Wer das Experiment wagt, sich seit 1. Februar drei Monate lang nur pflanzlich zu ernähren, will nicht nur daheim am Herd stehen, sondern ab und zu ...

Die Lieblingslokale der besten Köche
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Der Guide A la Carte präsentiert zur Top-100-Liste ein neues Format und lässt die besten Köche entscheiden Das Steirereck aus Wien gewinnt beide ...

The World’s Best Female Chef 2024
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Das ist die beste Köchin der Welt

Sie überzeugte nicht nur mit ihrer Kochkunst, sondern auch sozialem Engagement. Am Donnerstag wurde "die beste Köchin der Welt" 2024 bekanntgegeben.

OÖNplus Serviert

Falscher Hase zu Ostern

Für die einen ist es ein Faschierter Braten, für die anderen ein Falscher Hase. Eigentlich vollkommen egal. Schmecken muss es.

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Wein-Blog: 4 Winzer - 4 Gebiete - 1 Idee

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„Macarons sind heikel“, gibt Franz Schmeißl zu, „man muss genau arbeiten.“ Weil das Stück beim Konditor bis zu einem Euro kostet, lohnt sich die Mühe.

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Bratapfel-Crumble

Ein Rezept von Michael Ellmauer, Aichingerwirt in St. Lorenz am Mondsee

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